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案例分析:牛奶厂如何实现集中管理?

    【IT168 报道】一个完整的牛奶制作厂往往有三点模式:公司+基地+牧场,对于这三个分散的地方,如何进行信息的一体化,如何实现牛奶生产数据、销售数据的集中管理呢?

    广州风行牛奶有限公司(原广州市牛奶公司,以下简称为“风行牛奶”)创立于1952年,拥有十多条专业先进的牛奶加工生产线,加上雄厚的技术力量,日处理鲜奶能力达150余吨,为华南地区最具规模和实力的奶制品专业加工公司之一,而且是广东省第一个出口乳制品到香港的企业。如今,广州风行牛奶有限公司的销售点多达1500多个,覆盖广东省各地及周边省份,构成了一个拥有门市部、经销点、送奶服务部等一体化的网络式服务。

    “公司+基地+牧场”经营模式还需要什么

     为了对公司生产和经营进行更好地管理,该公司引进了和佳ERP系统。该系统的使用将财务、采购、库存等数据进行有效整合,改善了之前企业各部门之间分散的办公模式,从而使企业管理跨上新台阶。同时,由于风行牛奶采取“公司+基地+牧场”的经营模式,保证了高质量产品的供给,为公司的业务拓展提供了稳定的物质供给。

     伴随着风行牛奶在广东省各地和周边省份的业务的拓展,该系统的应用逐渐不能满足该企业信息化建设的要求。

     由于和佳ERP是采用C/S架构设计的,如何在基地、牧场和公司之间建立直接的联系成为摆在该公司信息中心负责人面前一道棘手的问题。如果基地、牧场和公司以及公司的一体化网络各站中,都安装一套该系统,部署和维护的工作量会陡然增加,同时,总部员工也不能及时、实时地了解公司牧场以及基地的生产、库存信息。这对强调产品新鲜度的乳品制造业来说,是一个莫大的挑战。

     风行牛奶迫切地需要一种接入方案,通过此方案,可以顺利建立公司、基地与牧场之间的直接联系,同时公司内部的原有的系统的分工联系也要融入这种联系中,从而保证整个公司系统网络的顺畅及快速反应。

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