【IT168 资讯】进入三月,在北京、上海、广州的肉菜市场上,作为炒菜配料的大葱已经贵过鸡蛋,10元只能买两根,在“棉里针”、“蒜你狠”、“糖高宗”、“苹什么”之后,又演出了了一场“向钱葱(冲)”、“葱(冲)天涨”的物价悲喜剧。
究竟是什么原因,让原本并不“金贵”的大葱价格在短时间内翻着跟头涨?众多媒体奔赴一线,从田间地头,到销售链条,再到终端市场,市民家里,对大葱销售链条所涉及的各个环节进行了详尽的调查。综合多方调查结果,造成大葱价格高企的原因主要有五个方面,包括主产地种植面积缩减、生产成本上升、天气冷导致减产、北方市场缺货、中间环节层层加价等,其中,中间环节层层加价,则是“向钱葱”、“葱天涨”的核心原因。
大葱要从地头进入老百姓餐盘,至少要经历“种植户-小经纪人-大经纪人-运输户-大批发市场-小批发商-市场”诸多环节,从农民处以最高1.2元/公斤的价格批发出来的大葱,经过层层加价,最后到市民餐桌则上涨到9元-10元/公斤,价差超过7倍!老百姓天价消费,生产者并没赚到钱,暴利则源源不断地流到了中间环节的口袋。
不仅仅是蔬菜市场,在众多的消费品市场上,因为中间环节而使得物价被节节推高的现象比比皆是,过多的中间环节已经成为物价高企的推手。而当前国内消费市场最大的困境,就是物价飞涨,CPI居高不下。在很多从业者徒叹奈何的同时,也有一些改革者开始反思主流的流通模式,探索新的流通方式,市场上开始出现所有商品都跨过中间环节、将产品从工厂直接送到消费者手中的新模式。近期刚刚上线的爱优会(www.iuwe.com)就彻彻底底地省去了所有中间环节,把高品质产品的价格做到了真正的低价、底价。
据了解,爱优会网站是目前国内创新的社交直营零售平台,由一个长期从事零售业的团队所创办。据其创始人彭思立介绍,只有跨过中间环节,把商品直接从生产者提供给消费者,才有可能把价格控制在合理的水平,才有可能修正当前畸形的零售模式,才有可能降低长时间以来居高不下的CPI指数。
在谈到“向钱葱”、“葱天涨”现象时,彭思立认为,必须要尽最大可能缩短供应链。而要缩短供应链,要跨过中间环节做生意,如果采购模式不改变,盈利模式不改变,企业价值观不改变,想省掉中间环节是不可能的。让高品质的产品做到真正的低价,既是参与市场竞争的利器,更是企业社会价值的体现。高质低价是爱优会的独门武器,有了这个武器,爱优会将能迅速打开市场,获得更多消费者的认可。
可以肯定的是,如果行业不做出改变,未来“朝天椒”、“白菜疯”还将不断出现,物价还会节节攀升。很多白领已经开始精打细算地过日子,网购已经成为他们省钱的法宝,比价成为了网购达人的必备技能。作为定位于为年轻白领提供高质低价商品的社交直营零售平台,爱优会网站能不能赢得“斤斤计较”的年轻白领们的青睐,我们拭目以待。文/亮子-www.lgo100.com)