笔者获悉，2011年10月31日嘀嗒团成为中国烹饪协会(CCA，简称中烹协)新晋成员，这也预示着嘀嗒团在当下团购行业多重挑战之时，打破既往发展、突出重围的新举措。

　　笔者了解到，今年8月份，中烹协发布的餐饮蓝皮书称团购成就餐饮新趋势。团800发布的相关统计数据显示：餐饮美食类开团次数最多，销售额占总量38.37%。自团购网站的模式引入中国之后，就在深刻的影响和改变着中国消费者的消费习惯。以外出就餐最为频繁的白领群体为例，调查显示44.6%的白领平常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。在同档次的餐馆中，44.5%的白领选择优先考虑到“有优惠活动”的餐馆用餐。并且尤为值得注意的是，网络正在改变白领的就餐习惯，外出就餐前白领习惯于查询美食网站来“做功课”，更明显倾向于参与团购获得更大实惠。越来越多的消费者选择利用互联网更方便地选择和更实惠地选择，因此，在这样的背景之下，团购业与餐饮协会的协作必然成为促其发展的一条重要思路。

　　基于这一特点，当前团购网站中超过50%的项目都和餐饮有关。嘀嗒团CEO宋中杰对此曾对媒体表示，“团购的本质是广告，是一种面向本地商家的创新型广告。对于本地生活服务类商户，嘀嗒团提供精准的营销解决方案，通过每日一团的广告形式，为商户带来大量体验式用户和网络口碑宣传效果。而且嘀嗒团的营销模式是真正‘按照消费付费’的精准营销模式，实现了广告‘零风险’”。

　　中烹协一位专家也曾向媒体表示：“传统餐饮业的营销手段非常匮乏，企业一般遵循‘酒香不怕巷子深’的古老传统，以口碑传播来赢得顾客。但在餐饮企业林立、资讯信息爆炸、消费者选择多样化、网络兴起、餐饮企业比拼附加值等等背景下，这些传统观念已经阻碍了餐饮企业的发展，并且成为制约全行业升级转型的主要瓶颈之一”。

　　而对于团购企业加入中烹协的做法，嘀嗒团副总裁朱敏告诉记者，传统餐饮业的营销手段非常匮乏，企业一般遵循“酒香不怕巷子深”的古老传统，以口碑传播来赢得顾客。团购网站拥有自己独特的营销手段、市场资源、服务理念，从而可以促进餐饮行业的宣传、增值和发展。而根据嘀嗒团与商户以往的合作，对于刚刚起步的餐饮企业或者餐饮企业开发出新的产品，则可以通过团购网站获得更广泛的消费者参与，进行体验式服务，并获得更多的更广泛的消费者评价建议，达到一举多赢的社会效果。致力于做性价比高的本地商户营销平台是嘀嗒团坚守的策略。